2013年6月6日星期四

益生菌的秘密:為什麼本地化才有效?



 現在市場上的益生菌產品琳琅滿目,大家都在一味的強益生菌調活性和菌株數量。其實選擇益生菌產品最重要的一個因素是本地化。益生菌要本地化?因為專家指出: “從生物進化、生理學及其人體微生抵抗力態的角度來看,人與益生菌菌種、菌群,環境與益生菌菌種、菌群都要適應;食物及飲食習慣也與要攝入的益生菌協調。比如篩選自歐洲人體腸道的益生菌菌株並不一定完全適合亞洲人群的腸道。”益生菌產品的選擇,適合自己最重要。

  中國人的腸道面臨著比其他各國人過敏都更加嚴峻的考驗,毒氣毒奶毒水果,加班熬夜陪領導,都是中國人才會面臨的生活情境。因此,中國人的腸道環境更加復雜脹氣,也需要倍加呵護。選擇適合中國人倡導的益生菌產品絕非易事,需要您練就火眼金睛。因為現在市售的很多益生菌產品的菌種都來自國外,外國人的生活環境和飲食習慣與中國人的異位性皮膚炎有很大的差異,能解決外國人腸道問食慾不好題的益生菌卻未必能解決中國人的問題。

 除此以外,本地化的活性對於益生菌來說當然也非常重要。菌粉能夠在中國生產,從加工到銷售的每個環節都簡潔嚴格,能夠做到層層把關的益生菌產品才是值得國人信賴的益生菌。


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