益生菌真的有效嗎？

　　許多小孩拉肚子了，醫生給開一些基於益生菌的**牌，有多大效食慾不好果非常難說。對於益生菌治療拉稀，一項研究結果是這樣的：不吃益生菌的小孩平均拉稀時間72小時，正負誤差36小時；吃益生菌的小孩平均拉稀時間58小時，正負誤差28小時。這樣的“療效”對於花了大錢把“益生菌”當寶貝的家益生菌長來說可能有點難以接受，但是這個差異就是醫學上所認可的“有效”。其它許多所說的“有效”也是如此，可能只是一點點改善，但是統計分析認為這種改善是來自於食用了益生菌，就總結為“具有該項功能”。

　　益生菌的概念是沒有問題抵抗力的。但是，目前的科學研究對於益生菌的認識也還有限，食品藥品監管機構也沒有可靠的依據來制定產品標准和規範。臨床研究的實驗結果是一回事，各路商家吹得天花亂墜的產品能夠實現多少他們所宣稱的作用卻是另一回事。

國內益生菌品種有十幾種，如果生產批准過敏文號是J字脹氣頭的就一些母嬰用品店、超市買到，如果是Y准字頭的就必需在藥店或購買。它們的作用也各不相同，上面說過濕疹的原因千變萬化，最常見的為異體蛋白過敏，這個時候重點就需要補嗜乳酸杆菌，輔助嬰兒雙歧杆菌、保加利亞杆菌、短雙歧杆菌和比非德氏菌等7種嬰兒濕疹必需菌種，並且治療先天性過敏體質，每日補充菌量必須達到100億/克才能夠達到緩解作用，如有家族過敏史的父母在懷孕4個月以後，持續食用此類菌種可降低出生後寶寶50%的濕疹過敏率。出生後的寶寶只有50%的緩解率，而沒有治愈率，有的甚異位性皮膚炎至伴隨終生。濕疹寶寶需要在專業營養醫師的指導下對寶寶的飲食結構進行全面監控和調理，個體針對性比較強。

我一直提倡的是食療為主，但是大家剛才說的益生菌的概念都是被廠家同化了的藥劑概念，我提倡的是食補。自然界存在益生菌的食物有：酸奶、干酪、益生菌乳粉、發酵豆乳、益生菌冰激淋、泡菜、食醋、發酵食物、發酵蔬果汁等。這裡不包括：含有穩定劑、色素、香精、防腐劑等人工添加劑的酸奶、乳飲料和發酵食品。