： 在了解蜂蜜不能和什麽一起吃之蜂蜜前，我們還是有必要了解一下的營養價值吧。蜂蜜和韭菜龍眼蜜不能一起吃，韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。蜂蜜不能和莴苣一起吃，二者同食不利腸胃，易致腹瀉。
在了解蜂蜜不能和什麽一起吃之前，我們還是有必要了解一下蜂蜜的營養價值吧。蜂蜜的作用與功效共有9條，我們就不一一說了，你還是自己去看吧。下面我們來回答蜂蜜不能和什麽一起吃的問題。
1、蜂蜜和韭菜不能一起吃，韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。這個生活小常識怎麽樣?挺棒的吧！
2、蜂蜜不能和蔥一起吃，蜂蜜的營養成分比較複雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或産生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
3、蜂蜜不能和什麽一起吃呢?蜂蜜不能和豆腐一起吃。因爲豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血，與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時，蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利于人體的生化反應。
4、養生小常識介紹說，蜂蜜不能和莴苣一起吃，二者同食不利腸胃，易致腹瀉。
5、蜂蜜和鲫魚同食會中毒。一旦中毒的話，可用黑豆、甘草解毒。
6、將蜂蜜加入豆漿中，是生活中的誤區：豆漿蛋白質比牛奶還高，而蜂蜜主要含有葡萄糖和果糖，還含有少量有機酸，兩者沖兌時，有機酸與蛋白質結合産生變性沈澱，不能被人體吸收。喝蜂蜜的注意事項都有什麽呢?我們請健康飲食專家來梳理一下吧。
一是要選擇“大衆蜜”。市場上有些新鮮的蜜種，如金銀花蜜、蘆荟蜜，可能是經過調配的，因爲這些作物很少有大規模種植的。建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大衆化的蜜，不要盲目迷信功能性蜂蜜。
二是早晨喝蜂蜜好，補體能。早晨喝蜂蜜，不僅滋陰潤蜂蜜醋燥，還可快速補充體能。蜂蜜最好飯前1—1。5小時或飯後2—3小時服用，可以避免刺激腸胃。特別需要注意的是，脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜，可把蜂蜜抹在面包或者饅頭上吃，能完全保留蜂蜜營養。
三是用涼水沖服潤腸，溫水滋養。沖調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度，否則營養容易損失。用溫開水沖服，滋養的效果好；用涼白開(室溫)沖服，潤腸通便的效果更顯著。
四是存放時避免接觸金屬物品。蜂蜜呈酸性，保存時，不要使用金屬容器，以免發生化學反應。此外，蜂蜜結晶屬于正常現象，與質量無關。食用之後容器要保持密閉，蜂蜜吸濕吸味性很強，要避免水分和異味進入，使蜂蜜發酵變質。儲存溫度不要過高，以免破壞營養成分。
五是根本不存在“喝秋蜜易中毒”的說法。專家介紹說，民間盛傳，由于花期的緣故，秋蜜比起其他季節更易混入有毒蜜源，因此不要生吃，將其熬熟才能解毒。這種說法是錯誤的。首先，有毒的花品種極少，少數山區才有，蜂農會根據環境選擇蜂場，毒蜜很難流入市場。其次，高溫加熱的辦法無法消除毒性，反而會讓蜂蜜營養大大損耗，不要輕信。
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