田黃-田黃六德詳解

　　在收藏界，田黃石可謂聲名遠播荔枝凍，即使是壽山其他石種還未被人們足夠重視的上世紀80、90年代，田黃也依舊保持著名貴身價。文獻上常說田黃石“無根而璞”、“無脈可尋”，這樣的形容爲它蒙上了一層神秘的面紗。田黃的産地只有壽山溪沿溪水田的上坂、中坂、下坂，其他區域雖然也間或有出産獨立于礦床的獨石，但由于産生時間和周圍環境不同，因此都不是田黃石。正是由于這樣苛刻的條件，因此田黃石的産量極少，而且沒有礦脈可尋，只能在田中隨機挖掘，獲得佳石的偶然性也非常大，所以才誕生了種種不可思議的傳說。

　　國人喜歡什麽東西，總要上升到理論的高度。五千年曆史的禮儀之邦，光說一樣東西漂亮還不夠，還要知道怎樣漂亮、代表什麽、引申什麽。壽山石的審美，很大程度上延續了玉的審美標准，尤其是田黃石，古代文人在玉的“五德”標准上，擬定了田黃石的“六德”，爲“溫、凝、細、結、潤、膩”。這“六德”，與抽象的“五德”比較起來，更具有審美的直觀感以及品評的可操作性。

　　剛開始接觸壽山石的人，很容易被高山石、以及水坑晶凍奪去注意力，因爲它們顔色鮮豔，而且透明度高。然而，在整個中國玉文化審美的影響下，壽山石的品評標准從來不是越透明越好，講究的卻是那種似透非透之間的微妙感。這套“六德”品評體系就是門檻，想要邁過它，不但要學習、體驗、揣摩，還要有些天生的領悟能力，否則要去理解“溫潤”可不是一件那麽容易的事。

　　以此爲標准，壽山石中不僅只是田黃石才“六德”齊備，其他石種同樣具有類似的品質，只是程度略有高下。然而，“六德”到底怎麽品評，卻從來沒有一個固定的標准。中國人的含蓄也融進了這些只可意會不可言傳的東西，可含蓄得緊了，不免沒了方向。其實，“六德”雖然無法量化，卻並非難以描述。筆者試著一一解釋一下，對各位看官或有所裨益，就再好不過。

　　首先說“溫”。溫作爲形容詞，含義有二：不冷不熱謂之溫，柔和謂之溫。許慎說：“潤澤以溫，仁之方也。”這恰到好處的溫度，不過分鋒芒的性格，恰合了國人信奉的中庸之道。不偏謂之中，不易謂之庸。保持理性，不偏不倚，而又能堅持，這就近了君子所謂的“仁”。具體到壽山石上，“溫”是一種不炫不燥的內斂品格。直接從礦脈開采的山坑石多少會有些“火氣”，而深埋水下的水坑石光澤又有些過分冰冷，而田黃石，經過泥土的浸潤，確實有著介于二者之間的中庸品格，將這種品格定義爲“溫”，再合適不過。

　　然後是“凝”。凝有聚的含義，同時又呈現出穩重、大度的氣質。壽山石的“凝”，就是一種凝聚的感覺，如果質地顯得松，就失了這一“德”。若要比較的話，水坑比山坑凝，杜陵又比高山凝，如荔枝洞石，雖美豔，卻少敦厚，是以在“凝”字上，始終遜了一籌。芙蓉石的話，老性的比新性的凝，結晶性芙蓉雖然漂亮，但在凝上也略有欠缺。凝在視覺和觸感上雞血石呈現的是一種莊重、沈穩、聚而不散的感受，這一特質雖非田黃石獨有，卻也是田黃石最爲突出的品質。

　　再來是“細”。這一德很好理解，就是與粗相對，顆粒細小。水坑石大多非常細，而旗山系的石頭就略粗。高山系山坑石中，杜陵、太極都很細，而高山由于較松，細的感覺就差一點。田黃隨著品質高下不同，“細”的程度也不大一樣。田黃凍當然是非常之細，但由于田黃是“無根而璞”，有時因爲母礦的質量就不是很好，因此也會有略粗的情況出現，比如田黃石中的“硬田”，質地略爲粗糙堅澀，與細顯然無關，因此不好一概而論。

　　第四是“結”。結者，緊密也。這一“德”強調的是質地上的整體性，尺度把握起來不容易拿捏，要與其他幾“德”放在一起綜合評判。收藏玉石有“老結”一詞，即形容質地緊密。質地緊密，也意味著密度較大，盤玩有“壓手”的感覺，如果掂上去輕飄飄的，肯定和“結”字沒關系。但是僅僅是壓手，也不會有“結”的感覺，尚需有“凝”的配合。田黃石的質地即符合這一標准，密度大，結構緊密，並且在視覺和觸覺上都能夠呈現聚而不散、堅實綿密的感官感受。

　　第五是“潤”。“潤”這個字，並非單指“油潤”，這一理解上的偏差，常常誤導玩家將石頭盤玩得非常“油膩”，而離“潤”字相去甚遠。古代文人所說的“潤”字，一定是詩意的表達，“潤物細無聲”才是他們向往的境界。潤是一種不幹不燥的感覺，或者，具象的形容，就是一滴水滴在泥土上緩慢化開的感覺。一般來說，透明的石頭容易顯得“潤”，但也有不甚透明的石頭也很潤的情況，比如很多田黃石，就是不透明的，卻不妨礙這種質感的呈現。老性芙蓉和善伯也很潤，而堿性芙蓉則剛好相反，視覺上便予人一種既燥且澀的印象，這種所謂“芙蓉”與“六德”的標准相去甚遠，不提也罷。

　　最後是“膩”。“膩”與“澀”相對，指的是手感上的親和力。這一德在田黃石和老性芙蓉石上體現得十分明顯，上手時除了沈甸甸的“壓手”感，更有一種極其“纏綿”的味道，《觀石錄》中“貴妃之膚，飛燕之體”的形容，想來就是這樣的通感。這一“德”比較抽象，非親自上手感受很難理解。近些年出世的汶洋石，性狀與芙蓉非常相似，照出照片來辨認困難，但一看實物便立即可以分辨出來，就是略少了那一份“膩”的感覺。

　　“溫、凝、細、結、潤、膩”這六德是品評田黃石的標准，也是品評所有壽山石的標准。好的田黃石“六德”皆備，但若據此斷定，所有的田黃石都符合“六德”，就不免太過迂腐。因此，玩壽山石，執著于坑洞品種不如著眼于石質，經得起“六德”檢驗的石頭，一定也是經得起時間考驗的佳石。

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